هش البيض المقلي - الطعام الصيني

المكونات
  • البيض الحفاظ عليها 2
  • جمبري 100G
  • أوراق الريحان 20G
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • الفلفل الأسود كمية مناسبة
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • حبيبات السكر الأبيض كمية مناسبة
  • زيت زيتون كمية مناسبة
  • طحين كمية مناسبة
  • البيض 1
  • ثوم كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الجمبري مكعبات والملح إضافة، والنبيذ، نقع بالخل والفلفل الأسود لمدة نصف ساعة.
  • غسلها 2 أوراق الريحان، ملفوفة في البيض مستوى مسحوق تبادل لاطلاق النار.
  • 3 القلي الساخنة إلى الصور النمطية.
  • 4 تتناوب مع فلتر زيت ورق المطبخ.
  • بعد 5 البيض المطبوخ مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • 6 تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
  • 7 الزيت الحار والثوم مقلي.
  • 8-الروبيان جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اللون.
  • 9 في أوراق الريحان، وكتل البيض اثارة بالتساوي.
  • صلصة المحار 10 إضافة، صلصة الصويا، صلصة الصويا و1 مغرفة، البيض كمية السكر التوابل.

نصائح

تقلى حتى أوراق الريحان متموج إضافة صلصة غمس المفضلة، فمن جدا مثل الوجبات الخفيفة.