المكونات
- البيض الحفاظ عليها 2
- جمبري 100G
- أوراق الريحان 20G
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- حبيبات السكر الأبيض كمية مناسبة
- زيت زيتون كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- البيض 1
- ثوم كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الجمبري مكعبات والملح إضافة، والنبيذ، نقع بالخل والفلفل الأسود لمدة نصف ساعة.
- غسلها 2 أوراق الريحان، ملفوفة في البيض مستوى مسحوق تبادل لاطلاق النار.
- 3 القلي الساخنة إلى الصور النمطية.
- 4 تتناوب مع فلتر زيت ورق المطبخ.
- بعد 5 البيض المطبوخ مقطعة إلى قطع صغيرة.
- 6 تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
- 7 الزيت الحار والثوم مقلي.
- 8-الروبيان جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اللون.
- 9 في أوراق الريحان، وكتل البيض اثارة بالتساوي.
- صلصة المحار 10 إضافة، صلصة الصويا، صلصة الصويا و1 مغرفة، البيض كمية السكر التوابل.
نصائح
تقلى حتى أوراق الريحان متموج إضافة صلصة غمس المفضلة، فمن جدا مثل الوجبات الخفيفة.