الدجاج هاكا ملح خبز، وأنا قد الشوق ل، كوخ عدة مرات، وإن كانت هناك حتى تذوق شيئا من هذا القبيل إلى حد ما، لكنه يشعر دائما في عداد المفقودين. صديق جلبت أصيلة يعود هاكا الملح خبز الدجاج، ويقال أن تكون صديقة لأمي الدجاج رفعت شخصيا، مجرد توابل بسيطة، ثم إنجازات لذيذ هاكا، وتناول الطعام في النهاية، هو عدم وجود طعم الأم. كل داخل معظم الناس لديهم في الاعتبار طبق الأم، بغض النظر عن مدى أطباق غنية من هي، وكيف مكلفة الغذاء، والدتي هي من مذاق الطعام لا يمكن أبدا أن تتكرر. دجاج 1 (حوالي 1.5 كلغ) زنجبيل بضعة شرائح ملح كمية مناسبة ملح البحر الخشن 4 جنيه

الخطوة 1

غسلها صفقة الدجاج مع الماء المالح يمسح الجسم، منقع المبردة بين عشية وضحاها التفاف يوم واحد مع غلاف بلاستيكي.

الخطوة 2

منقع وسيط الإفراج الزنجبيل بطن الدجاج.

الخطوة 3

ملفوفة في النفط، والعديد من طبقات من الصفقة، ومن ثم ثابتة حتى الأسلاك القطن. (حبل القطن مرتبطة كسول هذه الخطوة)

الخطوة 4

خذ قسطا والقاع، وعاء رش الطبقة الأولى من الملح الخشن.

خطوة 5

يضاف الدجاج ملفوفة، والباقي من الملح الخام رش، وكأب.

خطوة 6

أول من فتح النار مدة خمس دقائق، ثم حريق صغير لمدة 30 دقيقة وتستمر على نار هادئة حتى تبرد.