قم بشراء جلد الخنزير أولاً ، اغسله بالماء النظيف ، ضعه في القدر ، صب الماء الذي لم يتعرض لجلد الخنزير ، واغلي الماء على نار عالية ، واغلي جلد الخنزير ، وأطفئ الحرارة ، ثم قم بتبريد الماء
يتم استخدام جلد الخنزير المغسول لإزالة الجزء الأبيض ، نحتاج فقط إلى الطبقة الخارجية ونقطعها إلى قطع صغيرة.
قم بإزالة الجزء الأبيض ، يجب ألا يقل وزن جلد الخنزير عن 450 جرام (في بعض الأحيان يكون المكان الذي اشتريته فيه غير نظيف ويكون الوزن أقل بكثير)
نسكب لحم الخنزير المعالج في قدر الضغط ، نضيف الماء والزنجبيل والنبيذ في الوصفة
بعد SAIC (أي عندما يصدر صوت مسح) ، ابدأ التوقيت لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، أطفئ الحرارة واتركها تنفد بشكل طبيعي
بعد التبخير ، يتم ترشيح جلد الخنزير ، ويفضل بعض الناس وضع الجلد والعصير في آلة الطهي لسحقه في هذه الخطوة.
ضع عصير لحم الخنزير المطبوخ في وعاء ليبرد ثم ضعه في الثلاجة طوال الليل ليجمد حتى يمكن استخدامه ~~~ المكياج العصير)
حسنا ...