بادئ ذي بدء ، دعونا نصنع قاعدة الشوربة من القدر الساخن ، أولاً ضع الكمية المناسبة من الزيت في القدر الصغير ، ثم نضع فصوص الثوم فيه ونقلبه. بعد القلي حتى تخرج رائحة الثوم ، صب كمية صغيرة من الماء الساخن ، أستخدم وعاء الحليب العادي هنا ، وسكب الماء في النصف. (لأن الجزء السفلي من وعاء ساخن للجيش هو الملفوف الصيني ، وهناك الكثير من الخضار التي سوف تسيل الماء ، وسوف تملأ مادة وعاء ساخن لدينا وعاء كامل ، لذلك لا يحتاج الحساء في الجزء السفلي من وعاء لوضع الكثير ، وإلا فإن النهاية سوف يملأ الماء.)
أضيفي حساء سميك بعد غلي الماء. (اخترت مرق الحساء السميك بنكهة اللحم المطهو ببطء. عندما أتناول قدرًا ساخنًا في الظهر ، أشعر أن الحساء له نكهة لحم قوية جدًا. أعتقد أنه ليس سيئًا. إذا كنت لا تريد قاعدة حساء بنكهة لحم البقر مطهو ببطء ، يمكنك أيضًا اختيار عادي حساء لحم الخنزير.)
امزج علبة من الصلصة الحارة الخاصة مع مسحوق التوابل في نودشيم أودون والسكر المناسب معًا بالتساوي. (الصلصة الخاصة بالوعاء الكوري الساخن على اليمين هي التي اشتريتها في السوبر ماركت من قبل. اشتريت الصلصة الخاصة بالوعاء الساخن. يمكنك أيضًا شراء الصلصة الكورية الحارة العادية. أعتقد أنه يمكن استخدامها. السكر لأن القدر الساخن الكوري الطعم حلو وحار ، أخشى أن صلصة القدر الساخنة ليست حلوة بما فيه الكفاية ، لذلك أضع القليل.
اخلط جيدا
تحديد مستوى. حسنًا ، يجب أن يطلق عليه الوعاء. sure تأكد من وضع الملفوف الصيني على قاع الوعاء وانشره ؛ الملفوف الصيني مائي جدًا ولن يتم لصقه في القاع. ثم ضع البصل الأخضر والخضروات الخضراء الأخرى فوق الملفوف الصيني ، ثم ضع بعض المكونات الأكثر إشراقًا وجمالًا في الأعلى. أرتبها أيضًا حسب الرغبة ، ويمكن للجميع وضعها وفقًا لتفضيلاتهم الخاصة.
بعد ذلك ، يسكب الحساء المطبوخ إلى النصف. ملحوظة! sure تأكد من وضع المكونات أولاً ثم وضع الحساء على طول حافة القدر ، إذا قمت بوضع الحساء في وعاء القدر الساخن أولاً ، ثم وضع المكونات ، ستطفو المكونات ، وبعد ذلك ستكون سيئة للغاية. سبب وضع نصف الحساء هنا هو أنني أخشى أن هناك الكثير من المكونات في القدر. إذا كان الحساء كثيرًا ، فسيفيض الماء. يمكنك وضع الحساء شيئًا فشيئًا وفقًا لحياتك الخاصة. عند تناول الوعاء الساخن ، يمكنك صب الحساء تدريجيًا ، وإذا لم يكن الحساء كافيًا ، يمكنك أيضًا وضع الماء الساخن. لا تتردد في التحكم.
بعد صب الشوربة ، انشر الصلصة الكورية الحارة التي قمنا بتقليبها بالتساوي فوق المكونات. ثم أطلق النار.
في هذا الوقت ، يمكنك استخدام عيدان تناول الطعام لتحريك حافة القدر برفق ، وفقًا لكمية المياه الموجودة في قاع الإناء لتحديد ما إذا كنت ستستمر في إضافة الماء ، إذا كان هناك الكثير من المياه لتفيض ، فلا يهم ، يمكنك أن تغرف الحساء الفائض وتوضع جانباً لأنه ، على الرغم من أن هذا المقلاة يبدو أن جميع المكونات ممتلئة بشكل خاص ، بمجرد غليها ، فإن جميع المكونات سوف تنكمش وتتقلص ، لذلك لا داعي للقلق بشأن امتلاء هذه الوعاء وستغلي.
قرصة لذيذة جدًا ~ عندما صنعتها ، لا يمكن حشو جميع المكونات التي أعددتها في ذلك الوقت في هذا القدر ، لذلك بعد تناول جولة واحدة ووضع جولة أخرى ، يمكنك أيضًا تناول المكونات في القدر أولاً ، ثم يمكنك الذهاب إلى احتفظ بالمكونات في الداخل واستمر في الطهي. أخيرًا ، كوب من المعكرونة أو المعكرونة الفورية ، طعمها مدهش تمامًا. (لم يتم التقاط صور المكرونة سريعة التحضير والمعكرونة ، لأنها كانت لذيذة جدًا لدرجة أنني لا أتذكر التقاط الصور هاهاهاها)
هذه الوصفة انتهت! شكرا لكم جميعا! آمل أن ينتقل الوباء في أقرب وقت ممكن ، ويمكن للجميع الخروج وتناول الطعام اللذيذ!
