المكونات

 

طحين

 

300G

 

أوراق الكرفس

 

50G

 

لحم بقر

 

250G

 

 سواغ الفلفل 15ML النفط 10ML المحار والروبيان 30G 50G 50G البصل

 ممارسة اليشم الزلابية البرقوق غسلها 1 أوراق الكرفس في الجهاز الطهي، ثم ضعي كمية صغيرة من الماء

2 عصير بعد الترشيح

3 مع عصير والسطوح، لتشكيل العجين

4 اللحوم القيام به: المكونات ومزيج مفروم جيدا

تقسم العجينة إلى أصغر العجين 5

6 لفة في الجولة الجلود

حواف مدورة على أضعاف 7 الخمس

8 تسليم

المتوسطة 9 في اللحوم

10 خمس زوايا العجن

11 هذا هو مقروص تماما تبدو جيدة

12 حواف أضعاف مرارا والماضي خدمة شكل ذو خمسة أقواس

13 بدوره على كل

الستار 14 إلى بخار، البخار 8 دقائق