مكونات

 

جذر جناح الدجاج

 

10

 

 المكونات: بصل ويلز ، زنجبيل ، زنجبيل ، قرفة ، صلصة صويا مطهوة ، كولا ، سكر ، سكر ، ملح طبخ ، سلطة ، سلطة

 ممارسة أجنحة دجاج الكولا 1 نقع جذر أجنحة الدجاج في الماء لمدة 1 ساعة.

2 استنزاف أجنحة الدجاج المنقوعة.

3 اسكب الكمية المناسبة من الزيت في الطاجن وأضف شرائح الزنجبيل والبصل الأخضر.

4 ضع جذر أجنحة الدجاج على قاع الطاجن.

5 أضف المكونات الكبيرة والقرفة.

6 صب الكمية المناسبة من نبيذ الطهي ؛

7 صب الكمية المناسبة من صلصة الصويا المطهو ببطء.

8 إضافة كمية مناسبة من السكر الصخري.

9 أضف فحم الكوك بدون أجنحة الدجاج ؛

يُغلى المزيج على 10 حرارة ، ويُترك على نار متوسطة ، يُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ؛

11 أضف كمية مناسبة من الملح وجمع الحساء على نار عالية ؛

أكملت 12 أجنحة الدجاج فحم الكوك.

13 ضع المقلاة خارج المقلاة.