المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

67g

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

67g

 

زبدة

 

80G

 

 صودا الخبز 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 الاكسسوارات ملعقة صغيرة من مسحوق السكر 30G البني 30G السكر البيض 34g والفاصوليا الشوكولاته 156g

 أضيفت الشوكولاته رقاقة الكوكيز زبدة في الممارسة خففت في درجة حرارة الغرفة مسحوق السكر والسكر البني.

2 فاز مع خفقت حتى رقيق، منتفخة قليلا؛

3 إضافة تدريجيا خليط البيض، بالإضافة إلى كل ثانية بعد ان لعب موحدة.

4 أن يذهب أكثر من الدقيق منخل، ومن ثم لصق كريم منخول.

5 يتم قطع قليلا مختلطة مع ملعقة من المطاط وتصب الشوكولاته.

6 لا تزال حتى لا قطع مزيج مسحوق، مع تغطية غلاف بلاستيكي، وبردت 24 ساعة؛

بعد 7 المبردة العجين داخل الكرة 20G الصغيرة؛

8 الكريات من شقة، وعموم النفط كود فرشاة، وترك بعض الفراغات مذكرة المتوسطة، التسخين فرن 175 درجة والمتوسطة، وتخبز لمدة 20 دقيقة، وإيقاف استخدام الحرارة المتبقية ينضج 10 دقيقة.