أدنى من الغلوتين الطحين
105G
زبدة
50G
بيض
30G
مسحوق السكر
20G
سواغ 30G الزبدة 20G السكر 20G العسل الكاجو 20G 100G البيض 1 مربع الممارسة الكاجو واضحة لإعداد مواد كعكة 2 غ زبدة قطع تليين إلى قطع صغيرة، وأرسلت مع خفقت 3 إضافة السكر البودرة 4 إلى ضجة يدويا، ثم السلطة لتمرير. تم إضافة 5 البيض 3 مرات، في كل مرة مع التحريك بالإضافة بالتساوي المقبل. إضافة منخول الدقيق 6 الزبدة عجينة، تحولت مختلطة بشكل موحد. 7 يعجن العجين 8 I الاستخدام هو جنيهين من الخبز العفن نخب، الصيغة الأصلية باستخدام قالب مربع 6 بوصة. تشانغ فقط على استعداد حجم الورق سيليكون، وضعت في هذا الشأن إلى أسفل عجلة طحن، وبالارض العجين (قد يكون أيضا دكت الصوانى). 9 بعض شريط صغير مع العين شوكة مسخن الفرن ثم يتم وضعها في الوسط، 180 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة. 10 حشوات في وعاء الحليب الزبدة والسكر والعسل، ويسخن لإذابة الزبد حتى الآن. بعد التحريك لمدة 11 بيضة إلى بارد موحد 12 ثم صب الكاجو يحرك 13 تم صب ملء إلى 14 الكاجو خبز البسكويت سطح، على نحو سلس. في الفرن، 190 درجة، وتخبز لمدة 20 دقيقة، والسماح لتبرد وتقطع إلى مربعات.