المكونات

 

ثوم

 

300G

 

شرائح لحم الخنزير

 

80G

 

جزر

 

80G

 

 كمية من الملحقات النفط ملح حسب الذوق كمية الزنجبيل من كمية مناسبة الثوم

 اللحوم المقلية الثوم ممارسة 1 جزرة مقشرة، مقطعة إلى شرائح.

غسلها 2 ثوم، مقطعة إلى شرائح كمية مناسبة من حجم.

3 مقلاة ساخنة، والزنجبيل مقلي والثوم، وأيضا للون اللحوم تنفجر.

4 ثم الثوم والجزر.

5، يقلب جيدا، ويمكن إضافة القليل من الماء لتجنب خلال الشواية.

يضاف الملح حسب الذوق و 6 المكونات المطبوخة!