اليقطين وحليب الصويا جاهز ، حجزته في الصباح بالضغط على حليب الصويا ، إذا لم يكن كذلك ، استبدله بالماء

قرع الكستناء على البخار ، مقشر ، يترك باردًا ، يوضع في وعاء عجن

الخطوات: اليقطين ، الدقيق عالي الغلوتين ، السكر ، الخميرة ، الملح ، الحليب ، حليب الصويا ، اليقطين ، بدء العجن ، توسيع المرحلة (عجينة ناعمة ، يمكن سحب الفيلم) وضع الزبدة ، دلك حتى الغشاء

اصنع مجموعة واجعل جولة. لأنه قرع كستنائي مطاطي ، يمكن رؤية الجسيمات في العجين

قدميها مرتين ، اسكبها ، تنفيسها وقسمها إلى ستة أجزاء متساوية. دلك العجين ، والدليل لمدة 15 دقيقة

خذ عجينة ، اسحقها ، دحرجها بدبوس في اللسان

أضعاف في النصف ، طرح ، نشمر

ستة مكتملة ، Meimeidi

ضعيها في الفرن ، كوب من الماء المغلي ، قم بعمل الرطوبة ، التخمير الثاني ، حتى تمتلئ 9

امتلأ ثماني دقائق. أخرجه مقدمًا لالتقاط الصور. بعد التقاط الصورة ، غطها وابدأ في تسخين الفرن. سخن ونزول 210 درجة ، 5-8 دقائق. بعد التسخين المسبق ، ضع صندوق التوست ، وطبقة سفلية ، اخبز لمدة 40 دقيقة

عندما يحين الوقت ، يخرج العفن الاهتزازي من الفرن ويسكب على الرف ليبرد

تذكر أن تبقيها مغلقة بعد التبريد وتناولها في غضون 3 أيام!