#ACA كعكة الجنيه خبز مع الليمون النجوم لعبة # - الطعام الصيني

"تنتمي كعكة الجنيه كعكة الجنيه، إضافة عصير الليمون إلى طعم يانع جديدة بعد غير دهني، أولا جعل هذا طعم كعكة خارج المتوقعة منها، وبالتالي فإن حصة من كعكة هذا النهج على الجميع. " المكونات
  • زبدة 180 غرام
  • أدنى من الغلوتين الطحين 220 غرام
  • البيض كله 220 غرام
  • ملح مجموعة صغيرة من
  • قشر الليمون مبلغ 2 ليمون
  • عصير الليمون 55 غراما
  • حبيبات السكر 16 غراما
إكسسوارات
  • الروم الأبيض 20 غراما
  • عصير الليمون 40 غراما
  • ماء 36 غراما
  • حبيبات السكر 30 غراما
  • نكهة طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الليمون الجاف والمياه النظيفة، المبشور قشر الليمون، مخلل مع 16 غراما من السكر، عصير الليمون الموقف.
  • 2 إعداد المواد والدقيق منخفضة الغلوتين منخول والسكر وزنه، ضرب البيض، الزبدة، خففت إلى درجة حرارة الغرفة في وقت مسبق.
  • تم إضافة 3 جيدة زبدة خففت السكر والملح.
  • وقد أثار 4 مع ملعقة ضغط موحد ضد.
  • 5 ثم تمرير سرعة عالية لمدة 4-5 دقائق مع خفقت الكهربائية والزبدة اللون الأبيض لتوسيع حجم.
  • تمت إضافة 6 البيض للضرب portionwise لتمرير زبدة جيدة، بالإضافة إلى ارتفاع السرعة تمر كل 2 دقيقة حتى يتم أخذ البيض تماما حتى، وأخيرا تمرير سرعة عالية لمدة 2 دقيقة، وتوسيع حجم 1 أضعاف إلى الزبدة. أرسلت في العملية يجب دائما الاهتمام زبدة درجة الحرارة.
  • 7 وأضاف حسن مخلل الليمون تلذذ، وخفقت. الدولة الزبدة الزلقة ولامعة، وإذا كان على مقربة الدولة السائل، ثم أننا سوف ننظر في الثلاجة ثم تابع إلى الخطوة التالية.
  • 8 طحين كعكة ثم منخول.
  • 9 والتحريك وأثار الكعكة الاسفنجية تقنيات مثل الطريق، وموقف 2:00 من السكين على مدار الساعة، شفرة سكين لعقد كريم زبدة 08:00 التحولات السريعة، وترك الأواني الفولاذ المقاوم للصدأ استدارة، تحولت اللفات مختلطة.
  • بعد 10 اثارة 55 غراما من عصير الليمون.
  • 11 الخليط أثار حتى تصبح ناعمة وبراقة.
  • واتهم كعكة كعكة 12 جنيه الخليط في قالب، ويهز بلطف القالب، فقاعات هجرة، على نحو سلس السطح مع شفرة الطبيب.
  • 13 مسبقا في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 175 درجة خبز حوالي 40 دقيقة. عندما يتم تعيين أعلى إلى الخبز، فتحت باب الفرن بسرعة رسم سكين بشفرة حادة في منتصف الكعكة، ثم يستمر الخبز.
  • 14 خبز حتى الذهبي سطح خبز أسمر، بعد تجريد والسماح لتبرد على الخبز على الانترنت.
  • 15 السماح لتبرد صنع محايد شراب، والسكر والماء وسكب التدفئة وعاء صغير، والغليان من النار، وأضيفت عصير الليمون بعد تبريد المزيج من الروم الأبيض.
  • 16 كعكة فاترة بينما عند سطح طبقة الفرشاة من كعكة شراب. بعد التبريد تماما مع غلاف بلاستيكي ولفه في الثلاجة لإنقاذ ثلاثة أيام.
  • بعد 17 أيام ثلاثة قطع، وكعكة ضوء الناعمة الملمس وحساسة جدا، لدغة، الفم من الليمون، لذيذ.

نصائح 1، ودرجة الحرارة خبز ليست سوى إشارة، يرجى ضبط درجة حرارة الفرن وفقا لمنزلك. 2، تولي اهتماما لممارسات ضجة، وأساليب غير لائق، دقيق الغلوتين تؤثر بشكل مباشر على طعم الكعكة. 3، وارتفاع درجة حرارة الغرفة، فمن المستحسن المبردة البيض. والحفاظ على درجة حرارة معجون زبدة يفضل في حوالي 20 درجة. في فصل الشتاء يمكنك استخدام البيض في درجة حرارة الغرفة. 4 بعد أسبوع من تناول الطعام، وتذوق أفضل. 5، واستخدمت أبعاد العفن هي: 30.5x6x6.5cm.