مكونات

 

سرخس

 

500 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، فلفل ، فلفل ، ثلاثة عشر ، توابل

 ممارسة السرخس المسلوق الحار 1 سرخس معالج

2 يحرق الزيت ويقلب بين سلق

3 ضع بعض الملح

4 يقلى

5 ضع في الفلفل الزيت

6 لحن إلى ثلاثة عشر بخور

7 أضف بعض الماء أو المرق واطهيه لمدة دقيقتين

8 يضاف جوهر الدجاج أو التوابل الطازجة

9 طبق مقلي