1. فصل بياض البيض وصفار البيض
2. أولاً ، قم بتفتيت صفار البيض وإضافة الزيت من أجل الخلط جيدًا ، ثم أضف الحليب والسكر ، واخلط جيدًا ، وقسم صفار البيض إلى قسمين متساويين
3. أضف 40 جرامًا من المسحوق المنخفض و 10 جرامًا من دقيق الأرز اللزج إلى جزء واحد من محلول صفار البيض. ارسم مزيج z بشكل موحد كما هو موضح
4. أضف 20 غ من المسحوق المنخفض 20 غ من مسحوق أرز الخميرة الحمراء 10 غ من دقيق الأرز اللزج. ينخل الدقيق أعلاه. . .
5. استمر في توزيع البروتين النظيف الآن ، أضف السكر في 3 فواصل للتشتت ، طريقة التشغيل هي خطوة كعكة الشيفون لتفريق البروتين. يخفق المرن ويقسمه إلى قسمين ، ويصب في معجون صفار البيض ويخلط جيدًا.
6. سخّني الفرن مقدما 160 درجة. قالب السيليكون البلاتيني 8 بوصة الذي استخدمته. اسكب نوعين من معجون صفار البيض في القالب بشكل منفصل.
7. المستوى الأدنى للفرن 150 درجة لمدة 70 دقيقة. يمكن فك هذا القالب في غضون 30 دقيقة بعد تحريره. ثم قم بتثبيت مربى جوز الهند. . .
8. القص أيضا حسن المظهر ، واستخدام خيالك. . . .