الباندا لطيف بينتو - الطعام الصيني

 مكونات

 

أرز

 

200 جرام

 

حدوة الحصان

 

20 غ

 

جمبري

 

20 غ

 

بيضة

 

50 غ

 

بروكلي

 

20 غ

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، صنوبر ، نشاء ذرة ، فجل مخلل ، أعشاب بحرية ، خس ، خس

 كيفية تحضير غداء باندا لطيف 1 تحضير المكونات.

2 البروكلي ، حدوة الحصان ويترك على نار خفيفة في قدر مع القليل من الملح.

3 استمر في إضافة القليل من الملح لطهي الروبيان.

4 اخلطي الصنوبر العطر و 150 غ من الأرز جيدًا.

5 ضعي الأرز المحضر في صندوق البنتو وانتشريه.

6 اقطع جلد الفجل المخلل إلى شكل خيزران.

7 املأ الأرز المتبقي بوزن 50 جم في قالب كرة الأرز واضغط على الشكل.

ضغطت 8 نوري على ملامح وجه الباندا ، ثم قطعت شريطين طويلين بالمقص لصنع ذراعي الباندا وساقيها.

9 الصق الأعشاب البحرية في كرة الأرز وستصبح الباندا الصغيرة جاهزة.

يتم تفتيت 10 بيضات ، وإضافة كمية مناسبة من نشاء الذرة ، وتخلط جيدا وتنشر في كيشي.

11 أخرج الكيشي ، وقطعه إلى شرائح طويلة ، واطويه إلى 2/3 ، وقطعه إلى شرائح عمودية ، ولفه في أزهار.

12 فجل مخلل يقطع بعض الزهور لتزيينها.

13 خذ علبة غداء أخرى ووزّع الخس في الأسفل.

14 أخيرًا ، ضعي الأطباق المحضرة على الخس.