الفلفل الأخضر المقلي الكبد - الطعام الصيني

المكونات
  • كبد 180G
  • الفلفل الأخضر 1
  • خيار نصف
  • القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
إكسسوارات
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • الخل الأبيض كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • الفلفل الأبيض كمية مناسبة
  • شي Sanxiang كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • خل كمية مناسبة
  • Congxiang طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • الفلفل الأخضر 1 التخفيضات نظيفة.
  • 2 مقشرة ومقطعة إلى مكعبات الخيار واللحم المفروم والزنجبيل.
  • 3 الكبد نقع خمس عشرة دقيقة، شريحة، وضع شي Sanxiang، والفلفل الأبيض، والملح، والنبيذ الطبخ، مخلل الخل الأبيض عشر دقائق.
  • 4 وعاء يغلي حتى الماء لتغلي من الحرارة، في بلانش الكبد وإزالة واستنزاف تلون.
  • سخني مقلاة الزيت 5، في الزنجبيل مقلي، الفلفل الأخضر خفض على التوالي، والخيار.
  • 6 شرج: صلصة المحار والأسماك على البخار صلصة الصويا، صلصة الصويا، شي Sanxiang، والفلفل الأبيض، والخل، ونقل إلى عصير الأعلاف، في وعاء.
  • 7 صب حروق الكبد المغلي، النار بسرعة القلي.
  • 8 يقلى لمدة دقيقة أو دقيقتين، صب شرائح البصل، ويقلب جيدا.
  • 9 الفلفل الأخضر المقلي الكبد.