Xianxiang Six Fungus Soup - الطعام الصيني

هناك الكثير من التأثيرات الغذائية للفطر ، وهناك عدد لا يحصى ، وهناك العديد من الممارسات ، المقلية ، المسلوقة ، المطبوخة بالبخار ، المحمصة ... كيف نفعل ذلك لذيذ. اليوم يور تشارك حساء الفطر معك. الطريقة بسيطة ومريحة ، وستتم في 5 دقائق. طعم هذا الشوربة لذيذ جدا ، لكن لا تنسى وضع MSG وجوهر الدجاج. إن وضع MSG وجوهر الدجاج سيخفيان شهي الفطر نفسه. أعدك ، سوف تتخلى عن وعاء الحساء هذا! لأن السمك يأكل الحساء ولا يأكل ، فهو ممتلئ. لقد صنعت إناءً كبيرًا ، وشربت الحساء قبل الوجبة ، وكان ابني يعتقد أنني صنعت القليل جدًا. حساء الفطر ستة 1 زجاجة بيضة 1 جزرة نصف الجذر براعم الفاصوليا الخضراء 1 صغير بقدونس 1 قطعة الثوم المعمر 1 نشاء 2 مغرفة

الخطوة 1

تحضير جميع المكونات ، وتنظيف الجزر وإزالة الجلد ، وتقطيعها إلى خيوط ، وانتزاع جذور براعم الفاصوليا ، وغسل الكزبرة والكراث.

الخطوة 2

وفقًا لعدد الأشخاص في العائلة ، أضف كمية مناسبة من الماء إلى القدر واغليها ، حيث يقوم حساء الفطر الستة بفك الغطاء ، ويصب نصف كمية الزجاجة ، ويغلي على نار متوسطة. أقوم بثلاث حصص ، إذا كنت بحاجة إلى القيام بأكثر أو أقل ، يرجى زيادة أو تقليل المبلغ.

الخطوه 3

ذوبي النشا في الماء أثناء الطهي وكسر بيضة واحدة في الوعاء.

الخطوة 4

بعد غلي الحساء ، أضيفي براعم الفاصوليا الخضراء والجزر المبشور وأغلي مرة أخرى. لا تفرط في تسخين النار ، احتفظ بها في درجة حرارة متوسطة ، واعتنِ بها في أي وقت لتتجنب غمر الوعاء.

الخطوة الخامسة

بعد فتح الوعاء ، أضف كمية مناسبة من نشا الماء لجعل تركيز حساء البكتيريا الست معينًا ، وإذا كان الحساء رقيقًا جدًا ، أضف بعض النشا.

الخطوة السادسة

أطفئ النار الصغيرة ، واسكب سائل البيض المكسور ببطء في الوعاء ، وقلبه أثناء الصب ، واترك سائل البيض يصبح زهرة بيضة رقيقة وحتى. اطفئ النار.

الخطوة 7

فقط أخرجيها من الوعاء وضعيها في وعاء. طعم الحساء طازج جدًا. لا حاجة للملح ، لا يوجد ملح دجاج أو MSG ، فقط بصل أخضر مفروم أو كزبرة. لا تضع حتى زيت السمسم. قال طازجة ولذيذة.

الخطوة 8