المكونات

 

الأوتار دون اللحوم

 

1000G

 

 اكسسوارات صلصة الصويا كمية مناسبة من الفلفل كمية حق كمية مناسبة من البصل كمية مناسبة من القرفة اليانسون كمية مناسبة من كمية السكر الكريستال الملح النبيذ الذوق

 1 بصلة صلصة ممارسة لحوم البقر صلصة الصويا شريك

2 إعداد الفلفل والبصل واليانسون التوابل الجسم

3 مع الماء البارد نقع 2 ساعات وتر البقري الفرعية اللحوم

4 غسل البقرة في الماء البارد

5 كبيرة في المياه المفتوحة ينضج خمسة وأربعين دقيقة

6 شبه الخالي من الدسم شيويه مو

7 مع المياه النظيفة سوف ننظر

صلصة الصويا 8 البيع

9 صلصة الصويا تصب النبيذ للمساعدة في نشر منقع لمدة نصف ساعة

إضافة 10 فقاعة طنجرة الضغط لحوم البقر والبصل والزنجبيل والثوم وصلصة الصويا، واليانسون، أوراق الغار والملح والسكر والماء.

ختم الأوتوكلاف 11، وتغلي، الحساء حرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة (وفقا لحجم قطعة من اللحم لضبط الوقت)

12 لحم البقر المطبوخ يمكن أن تكون غارقة لفترة من الوقت في الحساء.

13 لحم البقر شنغ روبين، بعد التبريد الكامل يمكن شرائح