جارتي Totoro الكوكيز - الطعام الصيني

صفة الأصلي https://www.youtube.com/watch؟v=3xWpo4kt_z8 مؤلف الانستقرام # https://instagram.com/sweetthemi1 الفيسبوك # https://www.facebook.com/sweetthemi بلوق # تويتر # https://twitter.com/mi_im0 البريد الإلكتروني # mi__im0@naver.com بسكويت من الزبدة غير المملحة 150G مسحوق السكر 90G بيض 1 ملح 1 قرصة خلاصة الفانيليا 1tsp أدنى من الغلوتين الطحين 250G أسود تلوين الطعام بروتين زخرفة السطح الشوكولاته الظلام الشوكولاته البيضاء
  • الزبدة في درجة حرارة الغرفة (على الوقوف لمدة 1-2 ساعات) وأضيف مسحوق السكر مختلطة

  • وأضاف في البيض درجة حرارة الغرفة، وقتل

  • تم إضافة مستخلص الفانيليا والملح، ويخلط

  • ينخل الدقيق ومزيج بالتساوي قطع

  • إزالة 1/3 من العجين، على شكل لقطر حول 2CM طويل

  • ملفوفة مع غلاف بلاستيكي، ساعات المجمدة

  • ما تبقى من العجين مضيفا الصباغ الأسود، والخلط حتى يتم رمادي العجين

  • قطع جزء صغير من العجين الرمادي، والباقي لمواصلة فرك الشرائط

  • وكانت شرائط المجمدة الألوان الأساسية على رأس العجين الرمادي، البثق عطلة، عطلة في البيض فرشاة

  • العجين اللون الأساسي عطلة الرمادية العجين مرة أخرى، والألوان الأساسية لا تزال استطال الأبيض فرشاة البيض والعجين الرمادي الضغط باستمرار التفاف بالزيادة العجين الألوان الأساسية.

  • بعد الانتهاء من تشكيل الحزمة في التفاف الفريزر

  • قبل دلك الرمادي العجين قطاع قطع آذان اثنين لرقيقة، والعجين رمادي مع بياض البيض الجانب لاصق سميك

  • ملفوفة في غلاف بلاستيكي المجمدة مرة أخرى لعدة ساعات

  • بعد تجميد كاملة، وشرائح موحد على سمك ورقة الكعكة حول 0.7CM

  • 170 درجة الفرن لمدة 15-20 دقيقة

  • في السطح الأسود والأبيض مزينة الشوكولاته المذابة

  • زخرفة السطح