المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

35G

 

نشا الذرة

 

15G

 

 الملحقات 3 بيضات 120G السكر 45g والزبادي سهل القديمة

 كعكة الزبادي الخالية من الزيت وزنها من الدقيق الممارسات الجيدة ونشا الذرة يتم خلط للاستخدام.

2 في الزلال وصفار تفصل بين عاء صغير.

تم إضافة 3 إلى مزيج اللبن القديم 120 غرام صفار البيض.

4 فرزت الدقيق بعد الخلط.

5، مزيج صفار الرأسي الخليط في وضع الاستعداد.

تمت إضافة 645 غراما من حبيبات السكر في ثلاثة أجزاء البروتين إرسالها إلى رغوة الرطب.

7 بروتين الثالث إضافة إلى حلج القطن صعودا وهبوطا صفار البيض تحولت مختلطة بشكل موحد.

8 سكب مختلطة بروتين صفار البيض كل وعاء، وتحولت مختلطة بشكل موحد.

96 بوصة الخليط في القالب، الدهشة والصدمة العفن رفع مستوى الخليط صدمة.

10 في مسخن جيدا الفرن مسبقا، أضاءت 120 درجة، 150 درجة تحت النار، ووضع الجزء السفلي من وعاء الفرن، ووضع عاء من الماء الساخن، وضعت في موقد العلوي والكعك. الخبز الساعة 60 دقيقة.

بعد خبز 11 سنا في حاجة لتشمر عن ساعد الجد والسماح لتبرد الصالحة للأكل.