المكونات

 

فطر

 

20G

 

 المواد الثوم بيسوم 12 الملح مسحوق الدجاج كمية نكهة كمية مناسبة النفط جراد البحر الفلفل، 1 ملعقة طعام من الخل 1.5 ملاعق السمسم كمية النفط

 سيتشوان الأرجواني والملفوف الأرجواني والملفوف غسلها النهج 1 سيتم مزقت قطعة.

غسلها 2 بصل، والوقوف الفطريات فقاعة غسل.

3 وعاء بعد الماء وضع قليل من الملح، والملفوف الأحمر، وصولا إلى مغلي حالا فطر الأسماك الخام

البصل 4 ربيع، والثوم المفروم.

استنزفت 5 ماء الملفوف الفطر في وعاء نافذة كبيرة.

6 عاء صغير والثوم إضافة أو مسحوق الدجاج، صلصة ملعقة جراد البحر.

7 نقل كمية من الملح والزيت والفلفل والخل وزيت السمسم وتخلط إلى الصلصة.

و8 صلصة حرق في الملفوف الأرجواني مختلطة مع الفطر تذهب.

9 منقع كود الملفوف في صينية، ويرش المفروم والبصل الأخضر.