المكونات

 

الخس

 

1

 

 البهارات كمية النفط المساعد الملح كمية كمية من الثوم 5

 1 الثوم نهج الخس الطازجة لإزالة الأوراق القديمة من الخس اشترى، واشتريت القليل من الخس، هش وجديدة جدا، غارقة في المياه المالحة لمدة 10 دقائق، ثم شطف مرة أخرى

2 الثوم، مقشر، ثم تقطع Paisui عدة مرات، وأكثر من ذلك بقليل الثوم، الثوم لتذوق هذا بفضل طبق

3 إضافة كمية مناسبة من الزيت في مقلاة، يقلى الثوم البهارات المجروش ونصف، وترك نصف المقلاة قبل أن يضيف الثوم أكثر كامل الجسم

4 الانضمام القلي الخس حوالي 1 دقيقة، اللون الخس مثل، لا تقلى القديمة

5 إضافة الملح والتوابل والثوم المفروم النصف المتبقي

6 لوحة القومية.