الخطوة 1
يتم خلط جميع المكونات في العجين، والعجن العجين لاستكمال مرحلة التخمير لأساس 40min.
الخطوة 2
المخمرة العجين بالتساوي إلى ستة أجزاء، كل جولة فرك الاسترخاء 10min.
الخطوة 3
العجين إلى شرائح، وضعت بعناية في مقلاة
الخطوة 4
المقلاة في الفرن، ووضع وعاء تحت الماء الساخن، وإغلاق باب الفرن لتخمير النهائي، وحوالي 1 ساعة.
خطوة 5
تم أخذ الخبز من المياه الجافة، مع شفرة رسم ميتو.
خطوة 6
إقلاع الخبز الشخصي الفرن 200 درجة، مسخن مسبقا، في أتون الانفجار على سطح الماء مع سقي الخبز يمكن، خبز لمدة 15 دقيقة، إلى البني لون البشرة.
خطوة 7
~~ الجبن النهائي مع أفضل
