المكونات

 

الفطر المجفف

 

100G

 

الجافة الباذنجان

 

200G

 

 زيت الثوم كمية المساعد كمية كمية الملح

 الفطر 1 الباذنجان المجففة ممارسة الباذنجان، الفطر نظيفة جافة، غارقة.

2 قشر مسحوق الثوم.

3 مقلي عموم الثوم المفروم.

4 ضجة المجففة الباذنجان بالتساوي الفطر والملح والماء والحساء لمدة 5 دقائق.

5 نقل إلى لوحة.