المكونات

 

منطقة العانة

 

300G

 

فطر

 

300G

 

 النفط المواد المساعدة كمية الملح وصلصة الصويا كمية الدجاج كمية كمية كمية كمية من النشا النبيذ الزنجبيل، الثوم كمية كمية كمية الكراث

 1 قطعة من لحم الخنزير مع الممارسة الفطر للتحضير لحم الخنزير الخاصرة

غسلها 2 الخاصرة، شرائح، مع النبيذ والملح وصلصة الصويا والنشا مخلل 20 دقيقة

3 غسل الفطر

4 في الغليان الغليان الفطر المياه، والقومية

5 وعاء حرق النفط، والزنجبيل إضافة والثوم

6 في اللون اللحوم إلى ضجة

7 مكان يقلى الفطر ضجة

8 الملح

9 الدجاج وضع

10 وضع البصل الأخضر، ويقلب جيدا عموم