ثوم
100G
منطقة العانة
100G
فلفل
150G
اكسسوارات ملح حسب الرغبة كمية زيت الثوم من كمية الحق صلصة المحار من كمية مناسبة من الخل كمية مناسبة من صلصة الصويا ممارسة الفلفل والثوم ولحم الخنزير مع شرائح الفلفل 1 2 قطع الثوم إلى أقسام 3 الخاصرة تمزيقه 4 مقعد عموم، ووضع النفط، مقلي الثوم 5 تقلى الخاصرة الحرير وضع 6 المحار صلصة مقلي 7 وضع براعم الثوم ويقلى ضجة لبعض الوقت تستمر 8 وضع الفلفل والقلي 9 الملح والخل وصلصة الصويا، ويقلب جيدا عموم نقل إلى لوحة 10