"الوطن الطبخ الدجاج الفطر الحساء شمال شرق البلاد، هو أيضا شرط أساسي السنة رأس السنة الجديدة طبق!" المكونات
- فطر كمية مناسبة
- ضلوع رقيقة القليل
- صياح الديك 0.1 فقط
إكسسوارات
- سكر قليلا
- خل قليلا
- صلصة الصويا 3 ملاعق
- النبيذ الطبخ 2 ملاعق
- متبل طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- A نصف المحلي من الدجاج، والأضلاع صغيرة (أرق الدجاج المحلي، سباريريبس إضافة طعم لذيذ أكثر)، وغسل الفراغ صغير
- 2 الفطر الشعر فقاعة مع الماء مقدما، كنت الفطر وHericium
- قطعت كونغ Jiangsuan 3 قطع، وقطاعات واسعة الى قطع صغيرة
- 4 إعداد الفلفل اليانسون والقرفة
- 5 الأضلاع الدجاج تسخين المياه الساخنة تفتح على الماء باستثناء المباراة النهائية
- 6 الحرارة وعاء النفط في نهاية صغيرة يانسون كونغ Jiangsuan ومثل مقلي
- 7 مكان الدجاج إضافة القليل من السكر تصل قيمتها جديدة القلي
- 8 صلصة الصويا إضافة
- 9 إضافة القليل من الخمر
- بعد المقلي 10 سيضيف الماء في طبق خزفي، المقشود تطفو فوق نهاية الوقت لفتح حتى الحساء.
- الفطر جيدة 11 إلى فقاعة في وعاء
- 12 في قسم كبير من الثوم والبصل والزنجبيل، بدوره حريق صغير بعد الحريق لتغلي ينضج 40-50 دقيقة، الأولى عدم الملح
- إضافة الملح 13 لتغطية وعاء الحساء تعفن 7-8 في ينضج 10 دقيقة.
- 14 برو عموم إضافة الفلفل الأبيض على ذلك! الذواقة!
- 15 اللحوم الفاسدة تانغشيان، كان الفطر الدجاج الحساء لذيذ!