"سلسلة البخار من الدراسات الحديثة، وأقل الزيت والملح". المكونات
إكسسوارات
- ملح القليل
- دقيق الذرة القليل
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ضوء طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الدجاج تحت كمية صغيرة من الملح، ودقيق الذرة، وصلصة الصويا منقع خمس عشرة دقيقة. -
2 منقع الوقت الفطر الدجاج للذهاب رئيس لغسل تمايل. -
3 الدجاج الفطر منقع في وضع جيد في الجزء العلوي. -
4 وضع في وعاء لغلي الدجاج جيدة الفطر المياه. رش مع البقدونس المفروم على البخار بعد اثني عشر دقائق. وقد تبخرت نقطتين في جدول قبالة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق.
