القهوة الشيفون كعكة - الطعام الصيني

"جنس الشيفون كعكة إسفنجية نوع الكعكة، والملمس هو خفيف جدا، والحاجة إلى الاعتماد على رغوة البيض للضرب لتوفير الهواء الكافي لدعم حجم الكعكة. كعكة الشيفون تحتوي على كمية كافية من الزيت النباتي والبيض، لذلك، ونسيج كعكة الشيفون الناعمة جدا جعلت نقاط لملاحظة: 1 بيضة الأواني البيضاء لا يمكن أن يكون قليلا من الماء والنفط 0.2 بياض البيض لا يمكن أن يكون قليلا من صفار البيض 0.3 يجب أن يتم إرسالها إلى جامدة رغوة 4 صفار البيض الخليط لا يمكن أن يكون أيضا 0.5 يتم إضافة بياض البيض مزيج الخليط الجاف إلى أن تتحول إلى أسفل، لا يمكنك تحريك الدائرة. ربما هذه ذلك! أكل فتاة مع زبدة 1/3 بعد طهيها. هذا الإيقاع لتجسيد آه! هان هان! " المكونات
  • قهوة فورية ألف كيس من
  • حليب 40G
  • الزيوت النباتية 48G
  • بيض 5-6
  • أدنى من الغلوتين الطحين 72g
  • سكر 54G
إكسسوارات
  • الخل الأبيض 1-2 قطرات
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المواد اللازمة
  • 2 القهوة مع الحليب على نار هادئة ذابت السماح لتبرد
  • وأضاف 3 حليب القهوة 18 غرام من السكر
  • تمت إضافة النباتية مستحلب النفط بشكل موحد أثار 4
  • إضافة صفار البيض 55
  • 6 صفار البيض يضاف الدقيق ويقلب حتى وقت لاحق. لقد وجدت الخليط بعد إضافة جافة قليلا، كيف؟
  • 7 يأتي انضمام بيضة داخل كله. (لا كعكة القلق سوف تحصل على ما يصل)
  • الانتهاء 8 الخليط ونظرة من هذا القبيل. (إذا كان لديك ما يكفي بيضة كبيرة 5 هو تأثير ذلك لن إضافة البيض).
  • زيارتها 9 بياض البيض فقاعة كبيرة بعد إضافة السكر، وتنقسم الى ثلاثة، في حين اضاف 1-2 قطرات من الخل الأبيض إرسالها إلى رغوة جامدة. وهذا هو، وذلك بعد اختيار جهة لا تقع نصيحة صغيرة، والبيض للضرب وعاء الأبيض سوف رأسا على عقب لا تقع، على ما يرام.
  • 10 صفار البيض وأضيف ثلاث مرات في لصق، لإثارة صعودا وهبوطا في أوروبا، لمنع defoaming
  • 11 سخن الفرن إلى 160 درجة لمدة 50 دقيقة. كعكة العجين مختلطة هو أن هذا يبدو وكأنه وشاح، مثل، في القالب.
  • 12 خبز رأسا على عقب تجريد البارد
  • 13 لينة جدا في أوروبا، لمسة من القهوة طعم جيد!
  • 14 للقيام بذلك، توصية جيدة!