"عندما يحين وقت تناول Ai Ye Qing Tuan مرة أخرى ، أنا دائمًا نصف لقطة أبطأ من أصدقاء Meitian ، ولكن من الجيد تناولها! مكونات
- نعم 1
- الشعرية الأرز الدبق 400 جرام
- شيميزو 1 وعاء
- معجون الفول 150 غ
مستلزمات
توابل
- حلو المذاق
- بخار براعة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- العادي صعوبة
- 1 المكونات المطلوبة.
- 2 Ai Ye قطف أوراق الشجر وغسل وتسلق الماء.
- 3 ضع الأوراق المبللة في آلة الطهي وأضف وعاء من الماء.
- 4 يخفق في العصير.
- 5 اسكب عصير الشيح والسكر في دقيق الأرز اللزج.
- 6 إلى العجين ، أصعب قليلاً ، العجين ناعم للغاية وكثير من الرطوبة ، من السهل تشويهه بعد التبخر.
- 7 اخبقي الصفار في الفرن لمدة 15 دقيقة مقدمًا ، ولفي الصفار بعجينة الفول. كل عجينة فول حوالي 10 جرام ، وصفار البيض معجون فول نقي ، بمتوسط حوالي 15 جرامًا.
- 8 خذ عجينة ، حوالي 25 غرام لكل منها ، لتغطية معجون الفول.
- 9 لا يهم إذا كانت البشرة متشققة قليلاً ، فسوف تكون ناعمة وخالية من التشقق مع بعض راحة اليد
- 10 قم بعمل جيد في وضع الطبق ، لا يصبح الأرز الدبق أكبر بشكل عام ، والمسافة لا تحتاج إلى أن تكون واسعة جدًا.
- 11 اغل الماء ثم قم بالبخار لمدة ثماني دقائق.
- 12 من الوعاء.
- 13 جيد ، لذيذ ، حلو ولذيذ.
- 14 منتج نهائي.