"عصبة الشبيبة العامة هي وجبة خفيفة الجانب الجنوبي قبل وبعد عيد تشينغ مينغ، وهو المهرجان الذي لم نتناولها هذا التقليد، ولكنه لا يؤثر على القلب تناول الطعام. هذا النهج يختلف عن حشوات ملفوفة في وعاء تبخير من الناحية العملية، ولكنها مناسبة لالمتجولون يحملون الوقت الذي يستغرقه السفر، طالما أن اللفائف البلاستيكية، بعد أيام قليلة لا تزال لينة، والتستر، يمكنك أن تفعل ذلك دائما. ( ' `)" المكونات
- Mugwort 250G
- دقيق الأرز الدبق 400G
- نشا الذرة 150G
- الخام صفار البيض 8-9 قطعة (108G)
- دودة الحرير 115G
- بذور السمسم الأبيض 40G
- الهنود الحمر الفول السوداني 80G
إكسسوارات
- زيت السلطة 80G
- حبيبات السكر الأبيض 60G + 60G
- عشب بحري 1G
- بذور السمسم الأبيض 4G
توابل
- خلع الملابس 30G
- صودا الخبز كمية مناسبة
- الفانيليا طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
رقم 1 المواد شبه جيدة. -
2 ترك الأوراق mugwort، وغسل. -
3 عاء من الماء المغلي. -
4 تحولت الساخنة مرة أخرى. -
5 المضافة صودا الخبز ويطهى لمدة دقيقتين. -
6 التقطت في المياه واضحة لشطف عدة مرات. -
7 سحبت من الماء الزائد، لا سحب للغاية تجف، حتى لا يحرك لا تتحرك. -
8 Jiaocheng الطين، واستنزاف المياه الزائدة. -
9 لإعداد حوضين، إلى دقيق الأرز الدبق، 60g والسكر والنشاء 50G، 100g من النشا إلى آخر، المبسترة مع الماء المغلي والمطبوخة. -
الدقيق 10 الأرز الدبق والسكر والنشاء تحريك أضاف هريس. -
11 و في المجموعة، مضيفا المغلي النشا الاستمرار في دلك، يعجن العجين لينة جدا، وإذا كان الجافة جدا إضافة بعض كمية مناسبة من عصير. -
12 تضاف إلى زيت السلطة الاستمرار في دلك. -
13 دولة في مثل هذه يمكن أن تكون لينة نسبيا. -
14 على 20-30min البخار. -
تبخير الساعة 15 يواجه ملء يمكن أن تكون مستعدة، مع الأخذ الخام المملحة الأصفر، رش في كمية من الخمور صفار البيض. -
16 وعاء يغلي، حول 8min. -
17 سحق مع ملعقة، مثل أن يأكل سحق يمكن أن تذهب على الشاشة. -
18 الخيط، صفار البيض كسر، 4G بذور السمسم الأبيض، نوري وسلطة مزيج خلع الملابس. - 19 شكل من الصعب في مجموعات.
-
تفحم الفول السوداني 20، مقشر. -
2140g السمسم مقلي. -
الفول السوداني 22 أتريتوز معا، وبذور السمسم والسكر 60G. -
23 شكل من الصعب في مجموعات. -
بعد 24 البخار. -
25 يؤخذ بها، والسماح لتبرد قليلا. -
26 فرك الساخن حتى مطاطيا. -
27 بعد العجن العجين يمكن سحب جيدة رقيقة جدا. -
28 جاهزة نوعين من الحشوات. -
29 إلى اتخاذ مجموعة من العجين، وملء في الكيس، التقريب، والتفاف مع غلاف بلاستيكي. -
30 التفاف وضعت في خانة يمكن تخزينها لفترة أطول.
نصائح
1، وضعت سلطة خلع الملابس وصفة ليست حاجة ماسة إلى شكل قوة إلى مجموعات، لا أزال، سوف تكون مبعثرة. 2، العجن كان يرتدي قفازات عند الحاجة، أو ستلتزم في متناول اليد.
