المكونات
إكسسوارات
توابل
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- غسلها 1 الخس وقطع، ورأس شريحة، ويترك النقاط قضيب المفتوحة؛ pelletized الثوم.
- 2 ووك النفط البرد، إضافة نصف الثوم على نار هادئة يقلب العطر.
- 3 بارات في الخس ويقلب على النار.
- بعد 4 أوراق الخس في قليلا لينة، وتحريك النار، ومنتصف إضافة كمية صغيرة من الماء.
- 5 في المقلاة قبل بقية الثوم، ويمكن إضافة الملح أن يكون.
- وجاء 6 الخس والثوم لذيذ.
نصائح
مطلوبة 1. الخضر المالحة المقلية والأطعمة المقلية بشكل عام لضمان أن الطبق العصير الأخضر. 2. الخضر المقلية عادة وضع أقل صلصة، طعم أكثر واقعية.