نفث كريم الأساس - الطعام الصيني

هو ضخمة نفخة وجبة خفيفة تجويف المتوسطة، وهي مليئة حشوات حلوة. في ذاكرتي، قبل نفث في البلاد ليست شعبية، منذ بعد متجر بضعة نفث النار، وذلك بفضل لغالبية مخزن ويست بوينت على أن تحذو حذوها، نفث كريم الآن بالتأكيد تنتمي إلى واحدة من أكثر شعبية من ويست بوينت، حيث كل لا يمكن العيش من دون وجودها. النفخة سترة مع ذوق واضحة، وقبل الأكل وملء حشو فقط. لأنه إذا كان ملء قبل الأوان التعبئة، يمكن أن تصبح البشرة رطبة وحشوات لينة تمتص الرطوبة. متجر نفث العادية، قبل أن تشتري فقط عندما نفث، إلا أن ملء الداخل مع حشوات جديدة، نفث كريم للحفاظ على أفضل طعم. سوف الموجودة حاليا في السوق وهناك العديد من مخزن ويست بوينت لإنقاذ المتاعب، تمتلئ أقصى استفادة مقدما حشوات وضعت في متجر للبيع، لذلك اشترينا نفخة عندما الجلد هو بالفعل لينة. للأسف، هذه نفث تأكل أكثر من ذلك، يعتقد معظم الناس وهذا هو نفخة نفخة، ولكن تلك نفث كريم متموج يعتبر كبديل. أنا مثل نفث كريم، لأنه بالإضافة إلى هش وقشرة لذيذ، يمكنك أيضا ملء حشوات هناك غنية جدا. بالإضافة إلى البيض واللبن الحليب وصلصة الشوكولاته، قشدة خفيفة، وما إلى ذلك، يمكنك أيضا تعبئة الحلويات بارد الجليد. المظهر يمكن صلصة الشوكولاته أيضا الغراء، مع رش السكر أو المكسرات المجفف، وتشكيل الذوق الملونة. نفث أن تكون جيدة، يجب أن تكون الحشوات اللذيذة بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يكون الجلد لذيذ. نفث جيدة، ويجب أن يكون مبالغا بالكامل، وهش الجلد، وداخل لديه حفرة كبيرة، وتستخدم لملء المزيد من الحشوات. لذلك، بذل نفث المنزل الخاصة بهم، والأكثر إلحاحا نحن المشكلة الوجه هو: كيفية جعل أفضل من التوسع نفث تصل؟ الخبز: وسط الفرن، العلوي والسفلي النار، والخبز 210 درجة لمدة 10-15 دقيقة، حتى الإعداد نفخة الموسعة، تم تخفيض درجة الحرارة إلى 180 درجة وتخبز لمدة 20-30 دقيقة، حتى نفث سطح البني أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام ماء 160 غرام زبدة 80 غراما سكر 1 ملعقة شاي ملح 1/2 ملعقة شاي بيض 3
  • معا في الماء والملح والسكر والزبدة (أو سلطة) وعاء والحرارة المتوسطة وأثار قليلا، حتى أن توزيع الشحوم. عندما يغلي، بدوره حريق صغير، صب كل الوقت الدقيق

  • سرعة التحريك بملعقة خشبية، بحيث الطحين والماء جيدا معا المختلط (أقل يمكن أن تنتج مع أربعة عيدان عقد حركت معا مباشرة). بعض ضجة سريعة

  • أثار حتى كل الطحين والماء معا، وبعد مقلاة غير لاصقة، ثم إيقاف الحرارة، يمكنك أن تأخذ وعاء من الموقد. (عند هذه النقطة المغلي كل الطحين متابعة)

  • وقد أثار الخليط مع عيدان تناول الطعام متناثرة، بحيث الخليط الحرارة. تم تبريد الخليط أخرى إلى أقل الساخنة (عند درجة حرارة حوالي 60-65 درجة مئوية) عندما يمكن إضافة البيض. بعد إضافة الأولى من كمية صغيرة من البيض مع التحريك لاستيعاب كامل الخليط البيض، بالإضافة المقبل

  • عند هذه النقطة يجب أن نلاحظ أن صفة لا تتطلب بالضرورة عن البيض الانضمام، بعد إضافة البيض، والخليط تصبح أكثر رطبة وناعمة

  • ضجة مع عيدان تناول الطعام الخليط، والخليط درجة مقلوب مثلث الشكل، زوايا حادة في نهاية المقطع من حوالي 4CM، وعدم انزلاق. درجة تقول OK. يضاف البيض لا يجب أن يستمر

  • نفث سهلة طريقة تشكيل هو مغرفة مع ملعقة مباشرة choux العجين على صينية الخبز (عموم مع رقائق الألومنيوم لوحة الخبز). الحفاظ على مسافة معينة بين كل من العجين، والعجين حتى لا تأتي معا بعد

  • أو ضغط الخليط في الفرن أقحوان الفم على شكل زهرة. هذا خبز نمط السطح نفخة

  • عموم جيدة في مسخن الفرن 210 درجة. خبز 10-15 دقيقة. عندما تضخم نفخة، تم تخفيض درجة الحرارة إلى 180 درجة، ويستمر الخبز لمدة 20-30 دقيقة، حتى يمكن خبز سطح البني. مما لا شك فيه أن يخبز في مكان، وإلا فإن نفخة المخبوزة سوف ينهار. المشوي في منتصف الطريق لا تذكر لفتح باب الفرن

  • بعد نفث باردة تماما، في الجزء السفلي بأصابعك لحفر حفرة، وإدراج تزيين الفم مع وجود ثقب صغير، وملء في الداخل يمكنك أن تأكل