- ضفدعة كبيرة 1
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- انفجار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- الضفدع 1 مقشرة ومقطعة.
- شرائط 2 البصل الأخضر.
- 3 الضفادع مع النبيذ ولحظة القليل من الملح مخلل.
- 4 مكعبات الفلفل الأخضر.
- سكب 5 الضفدع ضجة بالتساوي في وعاء.
- 6 إضافة الفلفل الأخضر.
- 7 القلي إضافة التوابل والملح.
- 8 وحة الانتهاء.