غسل شرائح أو مكعبات جميع المكونات (وفقا لتفضيل شخصي) والمكونات المطبوخة بسهولة (مثل البطاطس وجذور اللوتس) الى سيتشوان الساخنة، وأيضا الجزء الأول من الزيت حتى المكونات العطرية (مثل علبة المشمش بغض النظر، اللحوم رئيس، ولحم الخنزير ... الخ)
بعد وضع مقلاة الزيت والفلفل والفلفل المجفف، والفلفل حتى تفوح رائحته (الفلفل والفلفل الحار نسبة تعديلها وفقا لتفضيلات شخصية)
بعد تجفيفه حتى تفوح رائحته، إضافة صلصة الفول ساخنة أو حار صلصة وعاء، وأوصى مقلي Pixian * هنا، هو جزء لا يتجزأ من صلصة سيتشوان هنغ كي * أو / وعاء بدلا تذكر صلصة حار النباتية، المقلية من صلصة مختلفة طعم مختلف قليلا
تمت إضافة خطوة الماضية المقلي المكونات مستعدة
لذيذ حار النباتي وعاء كاملة!
وأخيرا، يمكنك إضافة السمسم الأبيض أو طعم الفول السوداني أكثر فريدة من نوعها!
