الفلفل الأخضر، والكمثرى تمزيقه

والفلفل ويقلب في المقلاة، المقلي حتى ينضج، لم يحن بعد للغاية، من أجل تجنب تلون.

تمت إضافة أقراص المفروم والطماطم، ومعجون الطماطم ويقلب، السماح لمزيد من اللون الأحمر، وإطلاق سراح من الليكوبين، ويمكن استخدامها بدلا من اثنين الطماطم المقشرة، عندما الطماطم الطازجة، يتطلب صلصة يقلى قليلا. طماطم مقشرة طازجة طعم أفضل، لا يمكن ان يستمر.

يضاف إلى صلصة المقلي النكهة التكامل الحزم الصلصة.

تاريخ تقلى سلك الكمثرى

إضافة نصف وعاء من الماء، ويترك على نار متوسطة، والسماح للالكمثرى تلين، والإفراج عن الحلو.

المعكرونة في الماء ليغلي، ويطهى لمدة 2 دقيقة، وجها غير المطبوخ جدا، ويطهى حتى تنتشر تقريبا إلى السطح، والمقلي الثانوية، وانها لن تكون لينة جدا. إبقاء الطبخ احتياطي المياه، لا ينضب.

عندما مرق لطهي النصف المتبقي، إضافة الحزم صلصة الصويا. إضافة المعكرونة المطبوخة ينضب، المقلي قليلا، وإذا كان في هذا الوقت المرق ليست كافية لإضافة الماء الطهي، وكمية صغيرة، بالإضافة إلى ما يكفي.

بعد نقل إلى لوحة، رش مقدما تفحم الفلفل الأخضر على ذلك.