التعامل مع اللحوم - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم خنزير

 

500G

 

 كمية سواغ البصل والزنجبيل كمية صلصة الصويا 100G السكر 10G 10G 10G صلصة حلوة مثمنة بضع حبات من الفلفل

 التعامل مع اللحوم الممارسة 1 نظيفة جلد الخنزير.

وضع بضع شرائح من الزنجبيل وملعقة من النبيذ في غضون 2 ووك، بلانش اللحوم.

3 إزالة زبد غسل، ومراقبة الجافة المياه، وجذور الشعر على الجلد مع ملاقط اختيار نظيفة.

4 قطع اللحم إلى قطع من حوالي 1cm نطاق واسع.

5 الدخل Xiaopen، إضافة معجون الفول الحلو وصلصة الصويا وصلصة الصويا والسكر.

6 مزيج الكامل من التوابل ولحم الخنزير، ومنقع في الثلاجة لمدة 2-4 ساعات.

7 أفضل مؤشر اللحوم يمكن أن تفعل ترطيب خزفي بشكل أفضل، مطهي تأثير جيد. عائلتي لم شراء خزفي كسر بالفعل. لقد استخدمت مزرعة. البصل الأخضر والزنجبيل في الجزء السفلي من كوب لوحة الحساء.

8 اللحوم منقع لوضع البصل، الزنجبيل، والينسون في إعداد، جيرانيول والفلفل والتوابل الأخرى، توابل الحساء المالح عندما سكب، وإذا كان اللحم ليس شقة، إضافة كمية صغيرة المياه. الحساء واللحوم للحفاظ على المستوى الذي يمكن.

Dunzhong 9 في وعاء، والغطاء، واختيار بسرعة يطهى لمدة 2 ساعة.

10're القيام به، وننسى صورة تبادل لاطلاق النار مطبوخة في اللحوم طباخ بطيء. تأتي أطباق من الأرز، وتناول بضع قطع من اللحم مفتوحة.