"البروكلي غني بالفيتامينات والمعادن ..." تاج نباتي "من الخضروات المماثلة ، لذا فهو خيار جيد لتناول المزيد من البروكلي! مكونات
- بروكلي 1 شجرة
- جزر 1
- فطر شيتاكي 10
اكسسوارات
- الثوم والزنجبيل 2 قطعة
- صلصة الصويا 1 ملعقة
- خلاصة الدجاج 0.1 ملعقة
- Zanthoxylum bungeanum 10
- متبل المذاق
- حرق براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 خامات ؛ اكسري البروكلي ، الجزر ، الفطر الجاف! -
2 اغلي الماء ، ثم اخلطي البروكلي والجزر معًا واغليهما مرة أخرى! -
3 قم بإزالة المياه التي تم تصريفها واتركها جانبا! -
4 زيت ساخن في مقلاة ووك ، فلفل مقلي! -
5 ثوم زنجبيل مقلي! -
6 ضعي الفطر ويقلب لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق! -
7 أضيفي الجزر والبروكلي واستمري في التقليب لمدة ثلاث دقائق ، أضيفي صلصة الصويا وقلّبي لفترة من الوقت ، ثم ضعي صلصة الدجاج المملحة! -
8 طبق لتستمتع!
نصائح
كن حذرا عند إضافة الملح ، هذه الوصفة لا تستخدم الملح تقريبا!
