"قال ابني: بعض الأيام لا أكل الزلابية، كان أمس الأحد زوجي للراحة، والأسرة مجرد مسحوق لحم الخنزير والبصل الأخضر، وذهب زوجها إلى سوق المزارعين لشراء بعض الظهر زلابية الجلد عند الظهر للقيام [البصل الأخضر اللحوم الزلابية الخنزير لتناول الطعام، وعبق لذيذ ... " المكونات
- البصل الأخضر 155 غرام
- نهاية لحم الخنزير 260 غرام
- الجلد زلابية 420 غرام
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- شيميزو كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: بصل مفروم لحم الخنزير، زلابية
- و2 البصل الأخضر الذهاب إلى غسل الجذر.
- 3 على متن المفروم.
- 4 وفي وقت لاحق، ووضع البصل المفروم في وعاء، ولحم الخنزير نهاية الخطبة، إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- 5 بالإضافة إلى كمية مناسبة من صلصة الصويا.
- 6 بالإضافة إلى كمية من الملح.
- 7 إضافة كمية مناسبة من MSG
- 8 إضافة كمية مناسبة من الماء.
- 9 توابل المزيج في الزلابية.
- 10 وبعد ذلك، وضع ملء اتخاذ زلابية الجلد.
- 11 التفاف.
- 12 الزلابية جميع ملفوفة.
- 13 ثم الماء المغلي إلى درجة الغليان.
- 14 وأخيرا، صب بعض الماء البارد.
- 15 ليغلي ويطهى حتى الزلابية تطفو العلبة.