"هذا هو الطبق المملح الطازج والمالح الحار! بسيط ، لكن الطعم جيد جدًا ، ويمكن استخدامه أيضًا كطبق جانبي. زوجي يحبها كثيرًا ؛ لحم الخنزير المقدد مقلي ومطاطي ، والفلفل الأخضر منعش وحار ، وقطعة أخرى من الجزر ، وحلوة صغيرة ، جيدة جدًا! (وسعت) مكونات
- فلفل اخضر المبلغ الصحيح
- لحم خنزير مقدد المبلغ الصحيح
مستلزمات
المكونات
- نفط المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- حار قليلا المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع ذات حجم مناسب وضعها جانباً ؛
- 2 اغسل الفلفل الأخضر وقطع إلى نصفين وأزل البذور ، ثم قطعها بسكين قطري إلى قطع ذات حجم مناسب ؛
- 3. اغسل الجزر وقشره وقصه إلى حجم الفلفل الأخضر.
- 4 ضع القليل من الزيت في الوعاء لتسخن ، وضع لحم الخنزير المقدد ورائحة بالتساوي على كلا الجانبين.
- 5 ثم اقلي قطع الجزرة واقليها اولا.
- 6 أضيفي الفلفل الأخضر وحركي جيداً ، انقلي القليل من صلصة الصويا إلى النضارة.
- 7 أضف القليل من الملح للموسم قبل التقديم!
نصائح
يجب قلي لحم الخنزير المقدد حتى يجف ، وإلا سيتم كسره بسهولة عند قليه ؛ المكونات الرئيسية هي الفلفل الأخضر ولحم الخنزير المقدد ، وهو لذيذ للغاية. يمكن أن تكون المكونات الجزر والبصل والكرفس. (وسعت)