الكيوي مرنغ فطيرة - الطعام الصيني

"ذكر من فطيرة التفاح، الخ، والجميع على دراية، من كنتاكي فرايد تشيكن، ماكدونالدز أننا قد أكل، ولكن نفسي حتى أكثر ملاءمة، ما حشوات يمكن أن تفعل ذلك بنفسك، لا أن تفعل الآن مع الكيوي الحشوات الكيوي المعجنات فطيرة ". الجلد النفط المياه
  • عالية من الغلوتين الطحين 200 غرام
  • السكر القطن 30 غراما
  • شحم الخنزير 100 غرام
  • ماء دافئ 96 غراما
إكسسوارات
  • كيوي كمية مناسبة
  • نشاء كمية مناسبة
  • بيضة مبلغ (زينة)
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد الحشوة: الكيوي.
  • 2 الكيوي المفروم إلى النشا.
  • يحرك 3.
  • 4 المكونات A: الجلد النفط المياه: الطحين عالية الغلوتين 200 غرام شحم الخنزير 80 غراما و 30 غراما من السكر الأبيض الناعم، و 96 غرام من الماء الدافئ. وبالإضافة إلى كل الماء الساخن في وعاء، مع استيعاب مخلب.
  • 5 ببطء في الماء الدافئ ومكتل.
  • 6 الجلد النفط مياه الآبار.
  • 7 المعجنات: الطحين، شحم الخنزير (شحم الخنزير إذا بارد، يمكنك وضعها في الميكروويف لمدة 50 ثانية، هو فرصة سهلة لصنع المعجنات) تكور ببطء.
  • 8 المعجنات جاهزة.
  • 9 المياه والجلد النفط المعجنات ينقسم كل منها إلى 16 أجزاء.
  • 10 مع الماء والنفط كيس المعجنات.
  • بعد 11 ملفوفة أسفل مغلقة.
  • و12 و 16 اضغط على شقة بأكملها.
  • 13 لفة ثم في شكل اللسان، طوى من أعلى إلى أسفل.
  • بعد 14 طوى على نهاية.
  • 1516 توالت كل شيء.
  • خذ لفة ثم 16 في شكل بيضاوي.
  • بعد لفة 17 اثنين جيدا بيضاوي الشكل، في "القاعدة"، وضعت الأوسط الكيوي كمية الحشوة، ثم المغلفة حول البويضة.
  • 18 ومن ثم تغطيتها مع قطعة أخرى، واليد مضمومة إلى أربعة أسابيع، ثم، بالشوكة ثم الضغط على أربعة أسابيع.
  • بعد البئر 19، والجزء العلوي رسم عدة مرات، فرن، و 100 درجة لمدة 20 دقيقة.
  • بعد فرشاة 20 على البيض إزالتها، ثم تخبز لمدة 10 دقيقة.
  • خبز 21 جذابة اللون الكيوي مرنغ فطيرة.

نصائح

الأوشحة نصائح: الوقت الفرن، لأن كل واحد مختلف الوقت خبز الفرن، ومراقبة ذلك عندما خبز، المشوية اللون المثالي.