الساق لحم الخنزير والدهون
شرائح اللحم الخالية من الدهون بشكل منفصل دون تتبيل
قطع الدهون إلى شرائح رفيعة لتكرير الزيت. إذا كان هناك المزيد من شحم الخروف ، أخرجه ، وسيقلى الباقي بكمية صغيرة من اللحم المقلي (القليل من الزيت ، مثل هذا اللحم المقلي الصغير عطرة جدًا).
بقايا النفط كما هو موضح
يُقلى الزيت المتبقي بينما تكون الحرارة ساخنة ، ويتغير لون اللحم الطازج.
أضف حفنة كبيرة من شرائح الفلفل الحار المجفف والمشوي
أضيفي الزنجبيل والثوم واستمري في القلي
ثم تقلى البصل المتبقي وشتلات الثوم ...
يُسكب مباشرة في اللحم المقلي ، يُضاف نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، خلاصة الدجاج ، الملح ، يقلب بالتساوي
استمر في التقليب لمدة دقيقة واحدة حتى تذوق
طبق لذيذ من "اللحوم المقلية من ماركة لاي باو ما" جاهز fra عطرة جدا