الخطوة 1
لمتوسطة الحجم الباذنجان أربعة وثلاثين، وغسلها لإزالة شريط العلوي.
الخطوة 2
الباذنجان مزقتها باليد مثل هذا الشريط، والباذنجان عموديا في يده، الإبهام لالمسيل للدموع عن طريق الوسط لكلا الجانبين، وعدة مرات يمكن المتبقية وفقا لهذه الطريقة أن تتكرر، لا المسيل للدموع على نطاق واسع جدا، وليس طعم جيدة.
الخطوة 3
الطبخ وعاء إلى ما يزيد قليلا على كمية من زيت فول الصويا أو زيت الفول السوداني حتى سبعة أو ثمانية الساخنة، صب الباذنجان المسيل للدموع ويقلب عدد قليل بدوره حريق صغير، تبدأ مرارا الوجه المقلية، لا تجنب التحركات الكبيرة الباذنجان الآخر بسهولة مبعثرة كسر. تقلى حتى تبدو الصورة ثم تأخذ احتياطي التنسيب.
الخطوة 4
البقدونس والبصل الأخضر والثوم قطع أقسام بديل.
خطوة 5
وضع مقلاة على كمية صغيرة من النفط، وأضيف الأخضر مقلي البصل، ميسو في وعاء، ثم يضاف الكزبرة، وتكرار عدد من الماء وبعد ذلك أضاف ضجة تذكر.
خطوة 6
بعد قليل يموج تحت اثارة الباذنجان المقلي في وعاء معا، وتحويل النار، وهذه المرة بإضافة الثوم المفروم ويقلب (إذا كنت تشتري القديم الباذنجان قليلا، يمكنك قشر أو، عند الاقتضاء، المياه إضافة، يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق) ويمكن أن يضاف يمكن أيضا أن توضع في عقد الدجاج حسب الذوق، ثم تضاف كمية صغيرة من النشا يمكن رشاقته عموم، رش تجميل البقدونس قليلا فوق نقطة هو بالتأكيد على الطاولة ولكن أيضا أطباق بسيطة والمشهود فائقة.
خطوة 7
عموم الانتهاء من نفسي، وأختي في الصف الخامس، أكلة من الصعب إرضاءه جدا، والكراهية للأكل طبق الباذنجان أنها أكلت وعاء من الأرز كاملة ثلاثة وعشرين، ماذا تنتظرون أطباق لذيذة بسيطة بسرعة محاولة ذلك!
الخطوة 8
أخشى أننا لا نرى لقطة الشاشة في الخطوات التالية لإضافة!
