مكونات

 

البطاطس

 

300 غرام

 

 إكسسوارات الفلفل والملح والبيض وفتات الخبز

 طريقة عمل رقائق البطاطس المقرمشة 1 تحضير البطاطس

2 تحضير البيض

3 اخفق البيض في وعاء صغير.

4 نقع قشر البطاطس في الماء.

5 قطع البطاطس إلى قطع صغيرة.

6 يخلط جيدا مع الملح والفلفل.

7 تحضير فتات الخبز.

8 لف شرائح البطاطس بنكهة متساوية بسائل البيض.

9 ثم غمس فتات الخبز بالتساوي.

10 ضع على صينية خبز.

11 اضبط درجة حرارة الفرن على 180 درجة لمدة 25 دقيقة.

12 رقائق البطاطس المقرمشة واللذيذة صحية ولذيذة بدون قلي.