1. لوش السمك والرأس والبطن ، ويخلط جيدا مع الملح.
2. يغلي لوش السمك مع الزيت وإزالته.
3. يسكب زيت بذور اللفت في مقلاة ووك ويقلى الثوم والزنجبيل والثوم على نار خفيفة.
4. أضف الزنجبيل وفلفل البحر للتقليد.
5. يضاف الفلفل ويقلى.
6. إضافة معجون الفول Pixian ويقلى.
7. يضاف الفجل ويقلى.
8. يضاف الهريس ويقلى.
9. قم بدمج المرق ونقله إلى عصير الدجاج الطازج.
10. ضعي الفطر والفطر الشيتاكي والفطر الأبيض في القدر لطهي البخور.
11. قم بغلي شرائح الكارب العشبي المقلي.
12. قم بغلي لوش السمك.
13. ضع شرائح البصل قبل رفع المقلاة.
14. استخدام الملفوف المطبوخ وبراعم الخيزران كقاعدة.
15. ضعه في الحوض.
16. وعاء لذيذ المذاق.