- مرارة Yigun
- سلك اللدغة هراني
- زيت السمسم بضع قطرات
- الخل الأبيض نصف ملعقة صغيرة
- سكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الحامض والمالح طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 اللدغة سلك نقع يومين، ثلاثة تغييرات من المياه التي
- 2 أجاد المر
- 3 الماء المغلي المر، عن دقيقة واحدة
- 4 نقل إلى لوحة التوابل