الأطباق التقليدية --- البيض ملبس الحلو - الطعام الصيني

"روبرتس، والمعروف أيضا باسم الرسم هو واحد من إنتاج تقنيات الطبخ بنجر السكر، ويمكن روبرتس تفعل أشياء كثيرا مشتركة مع البطاطا الحلوة والبطاطا والموز والتفاح واللحوم واضحة، وما إلى ذلك، في الواقع، يمكن للبيض القيام الطبق روبرتس، روبرتس هي سرعة طبق، لا أن تكون سريعة، لديك لتناول الطعام بسرعة. لذلك سلك رسم البيض العملية وليس ذلك بالتفصيل، الرقم اليوم النهائي أيضا للفوز على قذرة، بين الذوق وميتو، أو تؤكد على السلع الغذائية الحقيقي معيار ،،، لذيذ لأول مرة ". المكونات
  • بيض 3
إكسسوارات
  • سكر 70 غراما
  • نشاء كمية مناسبة
عبء
  • زيت الفول السوداني 100 غرام
  • حلو طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد 3 بيضات. اثنان ضرب في وعاء ويقلب في البيض (نسيت أن تأخذ صور)
  • 2 النفط وعاء التفريغ، وعاء بحيث عاء مغطى بالتساوي مع اهتزاز النفط، النفط المتبقي يمكن سكب.
  • 3 بيضات في وعاء، وحتى وقت ممكن Linru.
  • 4 بحيث البيض تهتز وعاء كانت مغطاة بشكل موحد مع وعاء، وبقدر البيض موحدة الجلد ممكنة. (ويفضل مع غير عصا شقة)
  • 5 بيضات، مقشر وقطع الماس قطع.
  • وقد أثار وعاء تدق 6 إلى البيض المتبقية، في النشا إلى الخليط ويحرك لزج البيض، يمكن للخليط البيض تلقط لإسقاط خطيا مناسبا، وليس سميكة جدا.
  • 7 قطع داخل البويضة البويضة الخليط بالتساوي Guahu الجلد.
  • وضع وعاء 8 عموم النفط حوالي 100 غرام
  • 9 Guahu الجلد البيض متدرج المقلية.
  • 10 البيض المقلي واستنزاف وتوضع جانبا.
  • 11 وعاء ويسكب الزيت المتبقي، والبقاء قاعدة النفط قليلا، إضافة السكر.
  • 12 متوسطة الحرارة مع التقليب بينما التدفئة، والسكر ذاب تماما تقلى عند تقديم شاحب اللون البني، وعندما تأخذ فقاعة، مع شفط مجرفة أسفل صب عصير، يمكن أن تشكل خط مستقيم، إلى البيض المقلي، وتراجع موحدة مباشرة بعد السكر عموم. الوقت هو صارمة للغاية، لذلك لا وقت لالتقاط الصور. هذه الخطوة الحاسمة لروبرتس، يغلي السكر ليست كافية، وليس سحب الأسلاك، يصبح من السكر، والمقلية، وبمرور الوقت المرير.
  • 13 تحميل المواد الغذائية الساخنة، مع سكر قليل جدا، روبرتس كثيرا، ولكنها ليست سهلة لتوحيد صفوفهم، وليس حلوة جدا.