تخطي المحتوى المكونات
- طحين 100 غرام
- دقيق الذرة 50 غراما
إكسسوارات
- كتلة السكر البني كمية مناسبة
- خميرة كمية مناسبة
- صودا الخبز كمية مناسبة
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الدقيق ودقيق الذرة والخميرة، وصودا الخبز نفس المكان وعاء، والبني كتلة إعداد السكر (بما في ذلك الحبوب التاريخ). -
2 تأخذ وعاء صب افتتاح صغير البني النار السكر والسكر البني حتى تغير درجة حرارة المياه ببطء في الطحين الدقيق والذرة، واثارة في خليط سميك. -
يوضع 3 في الحارة المكان 1 ساعة ل01:30 التخمير. -
4 صغير للنفط وعاء فرشاة، المخمرة الخليط في وعاء. -
5 في الباخرة، ختم البخار لمدة 30 دقيقة. -
6 البخار السكر البني تاريخ الكعكة. -
7 قطع، وعاء.
