المكونات

 

تفاحة

 

60G

 

موز

 

50G

 

اللبن

 

100G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

35G

 

بيض

 

2

 

 اكسسوارات الزيوت النباتية 15G السكر الناعم 15G عصير الليمون 2G

 التفاح والموز نهج كعكة الزبادي 1 لإعداد المواد، وفصل البروتين وصفار البيض

2 التفاح المفروم، وضغط الموز في الطين، إضافة عصير الليمون وتخلط جيدا 1G

3 الزيت النباتي في وعاء صفار البيض، مزيج

إضافة الزبادي مزيج 4

5 فرزت في الدقيق ويخلط جيدا

6 انضم أبل هريس الموز وتخلط جيدا

7 بياض البيض حتى تافه، ثلاث مرات إضافة السكر

8 لتمرير غيض من خفقت مرنغ مثل مع تميل قليلا

9 المتخذة للوفاء مرنغ الخليط صفار 1/3، مزيج

تم سكب الخليط 10 مزيج صفار البيض في مرنغ، وتخلط جيدا

سكب 11 مزيج الخليط في قالب سم 20X20، للاستفادة من الجدول قليل

12 في فرن محمى على حرارة 165 درجة، ومليئة عموم الماء الدافئ، خبز 45 دقيقة في طريقة حمام الماء، بعد الأول لم تفحم خبز، مملة 30 دقيقة في الفرن

بعد الفرن 13 إلى تصريف التبريد، في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو أكثر، ل