"لقد مر وقت طويل منذ أن قمت بإعداد بعض الأطباق الجديدة والمتعمدة. لا أعرف ما إذا كانت هذه هي الحياة المزدحمة التي عشتها في عام 2019 أو القلب المزدحم ، فمن السهل دائمًا أن أفقد اهتمامي ، وفجأة لا يوجد اتجاه لقد سافرت عدة مرات هذا العام ، وسأفتقد المشهد الجميل عندما أكون بعيدًا I أفتقد طعم المنزل. تزامنًا مع عيد ميلاد Xiansen ، لم يحب الجد الشاب تناول المعكرونة المطبوخة. بدأت أفكر في الذوق في ذاكرتي عندما كنت صغيرة. في الواقع ، لقد نسيت اسم المتجر ، لأنني أغلقت بعد فترة وجيزة من التخرج من المدرسة الثانوية. ولكن لأنها ذهبت ، لذلك تم تذكر طعم المعكرونة الباردة الأولى للدجاج لفترة طويلة ... لم يكن هناك مصروف جيب في ذلك الوقت ، كان حوالي 99 ، 00 يوان ، 8 يوان. ، أنا بالتأكيد باهظة بالنسبة للطلاب. بيئة المتجر جيدة جدًا وواسعة ومشرقة وهادئة. غالبًا ما أطلب المعكرونة الباردة في فترة ما بعد التخرج من الفصل والجلوس لمدة ساعة أو ساعتين. الاستماع إلى في المتجر ، أنا أظهر غباء شبابي " المكونات
- المعكرونة المتداول اليد 500 جرام
- صدر دجاج 1
- خيار 1 جذر
- جزر 1 جذر
اكسسوارات
- الكراث المبلغ الصحيح
- ثوم قليلة
- صلصة الصويا 1 حصة
- خل 1.2 نسخ
- معجون السمسم المبلغ الصحيح
- السكر 1 حصة
- الحلو و المر المذاق
- مزيج براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 هذه هي المادة الرئيسية ، الخيار مقشر ، أحب لفات مستديرة ونحيلة. -
2 يتم قطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة على طول الملمس ، لا تقصه. ضع الماء البارد في القدر ، وضع البصل والزنجبيل وحبوب الفلفل. بعد غليان الماء ، انتقل إلى درجة حرارة متوسطة واطهيه لمدة 5-6 دقائق ، ثم غطيه واتركه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. اغسل الدجاج بعد غسله واتركه يبرد! لا تنزعج ، هذه هي روح هذا الطبق لقد استمعت إلى دموع Daoxiang لـ Zhou Dong's وأنا مستمتعة. -
3 هذه هي الصورة النهائية للخيار المبشور ، ويبدو أن الخيار أقل بقليل. تمزيق الجزر في قدر ويغليها لبعض الوقت. -
4 خذ بضع ملاعق من معجون السمسم وشاهد بعض اللدغات في المنزل. لا تستخدم الماء للسكب ، يرجى خلطه مع صلصة الصويا والخل والسكر 1: 1.2: 1 عصير مختلط! هذه هي الأولوية القصوى! خلال فترة إضافة خلاصة الملح والدجاج ، يمكنك تذوقه بنفسك. زيادة أو نقصان بشكل مناسب. -
5 هذا المنزل هو المفضل لدي ، لذا يمكن للأصدقاء الذين لا يحبون الطعام الحار تجاهله. لا بأس بعدم صنع المنتج النهائي أو شرائه كثيرًا. يوصى باستخدام مومو. لا يُنصح بوجبة Laoganma لهذا الطبق. سيذوق الطعم. الباقي هو طهي المعكرونة ، وتذكر أن يكون لديك الماء البارد! بارد وجاف تماما! ! ! ! ! اخلط القليل من الزيت واخلط جيدًا! سوف تحتوي المعكرونة الجافة غير المنضبطة على الكثير من بخار الماء ، مما سيؤثر على الطعم! -
6 هذه صورة لمنتج ابنتي النهائي ، قبل صب صلصة السمسم ، يرش بالبصل الأخضر المفروم والثوم والفول السوداني (نسيت أن تحطيمهم) ، طبعاً ، مثالي ملعقتان من الزيت والفلفل.
نصائح
لا يجب أن تطبخ نودلز الدجاج البارد ، أضف القليل من الملح عند الطهي. يجب أن تكون المعكرونة جافة. امزجه ، امزجه معًا ، المدخل غني برائحة السمسم ، يرافقه عشاء حلو قليلاً وحامض قليلاً وحار ، فاتح للشهية ، لا يوجد شيء سيئ باستثناء الحرارة العالية الطعم في ذاكرتي ، عندما آكله مرة أخرى ، لدي الحنين وطعم شبابي ...
