1. قطع الغيار

2. اغسل الجزر المبشور وشرائح البصل وبراعم الفاصوليا وغيرها ، ثم اغسلها واتركها جانباً. يمكن تعديل هذه المكونات حسب الذوق الشخصي ، وليس هناك كمية ثابتة. عندما أصنعها بشكل طبيعي ، سيكون هناك براعم وبصل أكثر من الصورة. الصورة أدناه هي للرجوع إليها فقط ، ما هي المكونات المعدة وما يتم تقطيعه.

3. يتم وضع المعكرونة المطبوخة التي يتم شراؤها في السوبر ماركت جانباً. يستخدم هذا النوع من المعكرونة خصيصًا للمكرونة المقلية. مفيد جدا.

4. صب زيت الطهي من المقلاة

5. البيض المقلي

6. قلبي براعم الفاصولياء والجزر والبصل في القدر ، أضيفي الملح وصلصة الصويا والوجانما وخلاصة الدجاج وزيت الفلفل الحار وقلبهما بالتساوي. (إذا كنت تحب الكمون ، يمكنك وضع الكمية المناسبة من الكمون)

7. ضعي النودلز المطبوخة وقلبيها بالتساوي. عندما لا يجب أن تتوقف المعكرونة المقلية ، فمن السهل لصق القدر.

8. يخدم خارج المقلاة ويقدم.